中國文化大學 商 學院 觀光事業學系 必修科目表
108學年度起入學新生實施
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必修類別 |
科 目 名 稱 |
規定 |
一年級 |
二年級 |
三年級 |
四年級 |
備 |
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學分 |
上 |
下 |
上 |
下 |
上 |
下 |
上 |
下 |
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通 識 科 目 |
國文 |
4 |
2 |
2 |
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外文 |
4 |
2 |
2 |
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六選一課程 |
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外語實習 |
2 |
1 |
1 |
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(同正課) |
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跨域專長 |
12 |
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6 |
6 |
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人文學科領域 |
4 |
4 |
4 |
2 |
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社會科學領域 |
2 |
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自然科學與數學領域 |
4 |
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共同科目 |
體育 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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全民國防教育軍事訓練-(1) |
0 |
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0 |
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通識及共同必修學分合計 |
32 |
9 |
9 |
8 |
6 |
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院必 |
(3245) 國際企業管理 |
3 |
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3 |
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專業必修科目 |
(3036) 經濟學 |
3 |
3 |
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(C164) 觀光學 |
3 |
3 |
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(4001) 會計學 |
3 |
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3 |
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(4009) 統計學 |
3 |
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3 |
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(8745) 企業倫理 |
2 |
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2 |
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(4026) 企業管理 |
2 |
2 |
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(4041) 旅館管理 |
3 |
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3 |
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(D874) 旅行業經營管理 |
3 |
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3 |
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(4165) 觀光行銷學 |
3 |
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3 |
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(C167) 旅遊服務管理 |
2 |
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2 |
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(4003) 財務管理 |
3 |
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3 |
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(7540) 組織行為學 |
3 |
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3 |
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(D870) 觀光產業法規 |
3 |
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3 |
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(9507) 人力資源管理 |
3 |
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3 |
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(D871) 國際觀光旅館服務管理 |
3 |
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3 |
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(0095) 消費者行為 |
3 |
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3 |
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(7898) 觀光策略管理 |
2 |
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2 |
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(I182) 企業實務研究方法 |
3 |
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3 |
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(C171) 觀光資源開發與管理 |
3 |
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3 |
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(E149) |
1 |
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1 |
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(H269) 觀光專題與實務 |
2 |
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2 |
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(4187) 觀光實務實習(二) |
1 |
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1 |
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專業必修學分合計 |
60學分 |
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必修學分總計 |
92 |
17 |
17 |
17 |
17 |
12 |
9 |
1 |
3 |
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最低畢業學分數 |
128學分 |
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其他修業規定： |
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服務學習 |
100學年度起入學之大學部學生，必須參與「服務學習」，始得畢業。 相關規定請參考網址：http://cur.pccu.edu.tw/ezfiles/7/1007/img/166/HL04.pdf |
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英文檢定 |
100學年度起入學之大學部學生需達英文語文能力檢核標準，始得畢業，但各院、系訂有較高畢業英文標準者，從其規定。詳細資訊請參考網址：http://reg.pccu.edu.tw/ezfiles/4/1004/img/54/GL18.pdf |
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觀光事業倫理、中華文化專題 |
103學年度起入學之大學部學生1至3年級均需參與該班開設之「觀光事業倫理」和「中華文化專題」學習活動，不計學分，是否列入畢業門檻請參考網址：http://cur.pccu.edu.tw/ezfiles/7/1007/img/166/HL30.pdf |
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專業學群 |
大二開始依自己的志趣，擇一專業學群提出申請，各學群課程須於2個專業學群中擇一，應完成學群之選課規定，方得畢業。 |
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專業證照 |
102學年度起觀光系入學之大學部學生，畢業前至少須取得觀光相關專業證照或國家考試合格證書1張，方得畢業。 |
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本系積極落實與產業之連結，強化實務導向，使學生具備國際視野。
本系一年級進行學群分組。以觀光領域專業內涵「旅館餐飲管理」及「旅遊管理」為核心，設計「餐旅管理」及「旅遊管理」兩大學群，涵蓋由基礎至高階等多項專業必選修科目，畢業前至少需完成一個學群之課程始得畢業，以使學生至少能專精於一個學群所需具備的專業知識與技能。依照學生所選學群，透過二年級暑假實務實習320小時的過程中拓深學生對於各學群之了解，本系實務實習提供餐旅或休閒多樣的實習單位，例如墾丁福華飯店、花蓮太魯閣晶英飯店、花蓮遠雄海洋公園、臺北市立天文科學教育館、桃園大溪享慢活露營區、易遊網旅行社等。積極推動專業證照考試，使學生畢業前取得證照，增加就業競爭力。
本系四年級學生可透過產學雙軌實習制度提供實作機會，為人才培育及學用合一之目標，提升學生實習與就業能力，縮減校園學習與職場需求之落差，共同培育社會所需之專業人才，促進產學合作與交流，強化實務導向教學課程，強調無縫就業接軌之人才培育計畫，本系積極與王品集團、中華航空、長榮航空、山富旅行社、鼎泰豐、台北文華東方酒店、晶華酒店、日本王子飯店等國內外知名企業合作推展產學雙軌實習，落實畢業即就業，提前了解產業實務，畢業後立即投入產業，強化就業連結；另一方面亦可透過撰寫畢業論文或參與競賽，培養學生獨立思考、整合與經營管理能力，結合理論與實務經驗，優化學習風潮，激發研發創新潛能，以培養觀光創意人才。四年級期末舉辦成果發表，透過成果發表活動，鼓勵大四學長姐們展示其之實習成果及心得分享，藉相互觀摩傳承學習的技巧及經驗，以提升學弟妹們於觀光產業的專業知能。
| 學習領域 | 專業必修科目 |
| 專業基礎課程 | 觀光學、消費者行為、財務管理、國際企業管理、人力資源管理、觀光行銷學 |
| 觀光旅館管理 | 旅館管理、國際觀光旅館服務管理、 |
| 旅遊休閒管理 | 旅行業經營管理、旅遊服務管理、觀光資源開發與管理 |
| 實習課程 | 觀光實務實習(一)、觀光實務實習(二)、觀光專題與實務 |
| 學習領域 | 專業選修科目 |
| 餐旅學群 | 餐旅管理概論、餐館管理、銷售管理與顧客溝通、餐飲衛生與安全管理、餐旅電子商務、餐旅經營可行性分析、國際連鎖旅館管理 |
| 旅遊學群 | 休閒旅遊概論、航空票務與客運、解說概論、領隊導遊實務、遊程規劃與設計、旅遊糾紛實務與管理、旅行業行銷與企劃 |
| 語文課程 | 觀光英文、觀光日文、餐旅英文、餐旅日文、領隊與導遊英文、領隊與導遊日文 |
